ΤΟ ΣΑΒΒΑΤΟ Η ΕΝΟΤΗΤΑ «AGREXA TALKS» – ΔΙΑΛΟΓΟΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΡΩΤΟΓΕΝΗ ΤΟΜΕΑ
Το Σάββατο 5 Σεπτεμβρίου, στις 20:00, κάνει πρεμιέρα μια νέα ενότητα της διοργάνωσης, τα «AgreXa Talks», με σύντομες θεματικές παρεμβάσεις και ανοικτή συζήτηση για το μέλλον της Αχαΐας και της Δυτικής Ελλάδας.
Στο επίκεντρο βρίσκονται η βιώσιμη ανάπτυξη, η νέα ΚΑΠ, η εξωστρέφεια, η πιστοποίηση και μεταποίηση των τοπικών προϊόντων, τα προγράμματα για τους νέους αγρότες, καθώς και η Τεχνητή Νοημοσύνη και οι νέες τεχνολογίες στη γεωργία και την κτηνοτροφία.
Συμμετέχουν, μεταξύ άλλων, ο Δημήτρης Καραγιάννης από το Επιμελητήριο Αχαΐας, ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Ανάπτυξης ΠΔΕ Ανδρέας Φίλιας και ο Αντώνης Παπαβασιλόπουλος από την Ε.Α.Α.Σ.Π. «Πατραϊκή 1918».
Ξεχωριστή θέση έχουν οι «Ιστορίες επιτυχίας από την Αχαΐα», με τον Σοφοκλή Μπίτα από τους ΜΥΛΟΥΣ ΑΧΑΪΑΣ, τον Αντώνη Λεχουρίτη από τα Άλευρα Παραδοσιακού Νερόμυλου και τον Χρήστο Πούλο από τη ΖΕΑχαϊκή να παρουσιάζουν τρεις διαφορετικές επιχειρηματικές διαδρομές που συνδέουν την παράδοση με τη σύγχρονη αγορά.
Το πρόγραμμα συνεχίζεται με τιμητικές διακρίσεις, χορούς και τη μουσική παράσταση «Τα τραγούδια της παρέας» με τον Γιάννη Καραμάνο.
«ΓΕΥΣΕΙΣ ΕΡΥΜΑΝΘΟΥ» ΤΗΝ ΚΥΡΙΑΚΗ
Η τελευταία ημέρα της AgreXa, την Κυριακή 6 Σεπτεμβρίου, είναι αφιερωμένη στις γεύσεις της αχαϊκής γης και στην παράδοση.
Οι «Γιορτές Αχαϊκής Γης – Γεύσεις Ερυμάνθου» έχουν φέτος ως πρωταγωνιστή το ψωμί και το αλεύρι. Από τη φλαγούνα, το τηγανόψωμο και τις τσιπουλίδες της γιαγιάς έως σύγχρονες δημιουργίες, τα νοικοκυριά των χωριών του Δήμου Ερυμάνθου καλούνται να παρουσιάσουν τις δικές τους παρασκευές σε έναν ξεχωριστό διαγωνισμό γευσιγνωσίας.
Παράλληλα, θα πραγματοποιηθούν workshops για το γιορτινό – κεντητό ψωμί της παράδοσης, το πρόσφορο – «τον άρτο της ζωής» και την παρασκευή παραδοσιακών ζυμαρικών.
Η βραδιά συνεχίζεται με χορευτικά από την Αχαΐα και τα νησιά, τις απονομές του διαγωνισμού και μεγάλο παραδοσιακό και έντεχνο γλέντι με το μουσικό σχήμα «Άλως» και την ορχήστρα του Λύσανδρου Παναγόπουλου.
Και ακριβώς τα μεσάνυχτα, το «Τραχανοδικαστήριο» βάζει τη δική του γευστική υπογραφή στο φινάλε της 23ης AgreXa, με τραχανά με τσιγαρίδες και χυλοπίτες με ντομάτα να προσφέρονται σε όλους τους επισκέπτες.
